I eftermiddags anlände jag och några andra tjejer till Katrinelunds gästgiveri & sjökrog utanför Örebro. Med hungriga magar satte vi oss förväntansfulla på restaurangen och jag säger bara mums!

Kvällens meny bjöd på följande:

VILD OCH ODLAD SVAMP FRÅN HÄLLESTAD grillad kål, riven tryffel & Bredsjö hård 

JORDÄRTSSKOCKA & BAKAD HJÄLMARGÖS blåmusslor & purjolöksvinägrett 

RÖTT AROMAÄPPLE FRÅN ODENSBACKEN smördeg & rosmarinkaramell

Visst låter det ljuvligt gott? Mmm. Det var det! Speciellt den lilla extra förrätten med vaccumkokt ägg med rostade surdegsflingor. 

Den här ugnsvarma lilla sockerkakan som serverades till kaffet var ven den utomordentligt smarrig! Det är små saker som gör en middag lite extra bra, och denna lilla sockersöta ljuvlighet är precis en sådan.

Det ska bli spännande att testa frukosten imorgon. Frukost är A och O för mig när jag är på hotell. Jag menar, finns det något bättre?